Food, cooking, and restaurants
Russian Vocabulary: Cooking actions and preparation
A visual Russian word list covering cooking actions and preparation, with pictures, a practice mode, and a matching game.
Cooking actions and preparation/Cooking actions and preparation
| русский / Russian | English / английский |
|---|---|
| гото́вить | to cook |
| реце́пт | recipe |
| ингредие́нты | ingredients |
| подгото́вка | preparation |
| по́рция | portion |
| меша́ть | to mix |
| ре́зать | to cut |
| ре́зать / пока́лывать | to cut / to tingle |
| чи́стить / снима́ть кожуру́ | to peel |
| припра́вить | to season |
| жа́рить | to fry |
| кипе́ть | to boil |
| кипяти́ть / вари́ть в воде́ | to boil / cook in water |
| пе́чь | to bake |
| паниро́ванный | breaded |
| тушёное блю́до | stew |
| на́ гри́ле | on the grill |
| гри́ль | grill |
| тле́ющие у́гли | ember |