Tablas · food
Palabras en ruso: Comida, cocina y utensilios
Domina comida, cocina y utensilios en ruso con una tabla de palabras a color, traducciones al español y práctica integrada.
Еда́, кулинари́я и́ посу́да/Comida, cocina y utensilios
| русский / ruso | español / испанский |
|---|---|
| гото́вить | cocinar |
| реце́пт | la receta |
| ингредие́нты | los ingredientes |
| подгото́вка | la preparación |
| по́рция | la porción |
| меша́ть | mezclar |
| ре́зать | cortar |
| ре́зать / пока́лывать | picar |
| чи́стить / снима́ть кожуру́ | pelar |
| припра́вить | aliñar |
| жа́рить | freír |
| кипе́ть | hervir |
| кипяти́ть / вари́ть в воде́ | hervir / cocer en agua |
| пе́чь | hornear |
| паниро́ванный | empanado |
| тушёное блю́до | guisado |
| на́ гри́ле | a la plancha |
| гри́ль | la parrilla |
| тле́ющие у́гли | la brasa |
| у́голь | el carbón |
| духо́вка | el horno |
| про́тивень | la bandeja de horno |
| фо́рма | el molde |
| пергаме́нтная бума́га | el papel de hornear |
| ва́лик | el rodillo |
| скорова́рка | la olla de presión |
| кастрю́ля | la cazuela |
| доска́ для́ ре́за | la tabla de cortar |
| ло́жка | la cuchara |
| деревя́нная ло́жка | la cuchara de madera |
| ча́шка | la taza |
| лопа́тка | la espátula |
| си́то | el colador |
| тёрка | el rallador |
| Открыва́лка для́ консерва́ций | el abrelatas |
| ручно́й ве́нчик | el batidor de mano |
| ми́ксер | la batidora |
| бле́ндер | la licuadora |
| ма́сло | el aceite |
| со́ль | la sal |
| пе́рец | la pimienta |
| чёрный пе́рец | la pimienta negra |
| са́хар | el azúcar |
| мука́ | la harina |
| кукуру́зная мука́ | la harina de maíz |
| дро́жжи | la levadura |
| пшени́ца | el trigo |
| овся́нка | la avena |
| ри́с | el arroz |
| кукуру́за | el maíz |
| бу́лочка | el panecillo |
| сухо́е молоко́ | la leche en polvo |
| сли́вки | la crema de leche |
| ма́сло | la mantequilla |
| маргари́н | la margarina |
| са́ло | la manteca |
| майоне́з | la mayonesa |
| горчи́ца | la mostaza |
| барбекю́ со́ус | la salsa barbacoa |
| тарта́рский со́ус | la salsa tártara |
| зелёный со́ус | la salsa verde |
| базили́к | la albahaca |
| кинза́ | el cilantro |
| петру́шка | el perejil |
| орега́но | el orégano |
| куми́н | el comino |
| куркума́ | la cúrcuma |
| кори́ца | la canela |
| муска́тный оре́х | la nuez moscada |
| чеснока́ | el ajo |
| лу́к | la cebolla |
| фиоле́товый лу́к | la cebolla morada |
| лу́к-ре́занец | el cebollín |
| лу́к-поре́й | el puerro |
| тома́т | el tomate |
| помидо́р-че́рри | el tomate cherry |
| зелёный помидо́р | el tomate verde |
| сла́дкий пе́рец / болга́рский пе́рец | el pimiento |
| зелёный пе́рец | el pimiento verde |
| сла́дкий пе́рец | el pimiento dulce |
| огуре́ц | el pepino |
| огуре́ц марино́ванный | el pepinillo |
| сала́т | la lechuga |
| шпина́т | la espinaca |
| Сельдере́й | el apio |
| морко́вь | la zanahoria |
| свёкла | la remolacha |
| ре́дька | el rábano |
| ре́па | el nabo |
| капу́ста | el repollo |
| баклажа́н | la berenjena |
| кабачо́к | el calabacín |
| ты́ква | la calabaza |
| чайо́т | el chayote |
| спа́ржа | el espárrago |
| карто́фель | la patata |
| карто́фель фри́ | las patatas fritas |
| сла́дкий карто́фель | la batata |
| манио́ка | la yuca |
| жа́реная касса́ва | la yuca frita |
| я́мс | el ñame |
| та́ро | el taro |
| фасо́ль | los frijoles |
| чёрная фасо́ль | el frijol negro |
| чёрные бобы́ | los frijoles negros |
| чечеви́ца | las lentejas |
| ну́т | los garbanzos |
| горо́шина | las arvejas |
| я́блоко | la manzana |
| гру́ша | la pera |
| апельси́н | la naranja |
| мандари́н | la mandarina |
| лимо́н | el limón |
| лимо́н / ла́йм | el limón / la lima |
| грейпфру́т | el pomelo |
| бана́н | la banana |
| планта́н | el plátano macho |
| виногради́нка | la uva |
| виногра́дины | las uvas |
| клубни́ка | la fresa |
| ежеви́ка | la mora |
| сморо́дина | la grosella |
| сли́ва | la ciruela |
| пе́рсик | el melocotón |
| инжи́р | el higo |
| грана́т | la granada |
| мушмула́ | el níspero |
| арбу́з | la sandía |
| ды́ня | el melón |
| ки́ви | el kiwi |
| анана́с | la piña |
| ма́нго | el mango |
| папа́йя | la papaya |
| мараку́йя | el maracuyá |
| мараку́йя | la fruta de la pasión |
| гуа́ва | la guayaba |
| гравио́ла | la guanábana |
| лонга́н | el longán |
| тамари́нд | el tamarindo |
| коко́с | el coco |
| Авока́до | el aguacate |
| изю́мы | las pasas |
| черносли́в сли́ва | la ciruela pasa |
| черносли́в | las ciruelas pasas |
| сушёные инжи́р | los higos secos |
| фи́ники | los dátiles |
| сушёные пе́рсики | los orejones de melocotón |
| оре́шек | la nuez |
| минда́ль | la almendra |
| фунду́к | la avellana |
| фиста́шка | el pistacho |
| ке́шью | el anacardo |
| ара́хис | el cacahuete |
| ара́хис в караме́ли | el cacahuete confitado |
| кашта́н | la castaña |
| брази́льский оре́х | la nuez de Brasil |
| оре́х макада́мия | la nuez de macadamia |
| ты́квенные семена́ | la semilla de calabaza |
| се́мя подсо́лнечника | la semilla de girasol |
| сме́сь оре́хов | la mezcla de frutos secos |
| мя́со | la carne |
| ско́т | la res |
| свинья́ | el cerdo |
| ку́рица | el pollo |
| гру́дка | la pechuga |
| кури́ная гру́дка | la pechuga de pollo |
| бедро́ | el muslo |
| нога́ | la pierna |
| кури́ное кры́лышко | la alita |
| отбивна́я | la chuleta |
| рёбро́ | la costilla |
| филе́ / коре́йка | el filete / el lomo |
| филе́йная ча́сть | el solomo |
| за́дняя остриё | la punta trasera |
| ко́пчик | la rabadilla |
| рва́ное мя́со | la carne mechada |
| чори́со | el chorizo |
| фрикаде́льки | las albóndigas |
| котле́та | la milanesa |
| га́мбургер | la hamburguesa |
| хот-до́г | el perrito caliente |
| пирожо́к с мя́сом | la empanada de carne |
| мясны́е пиро́ги | las empanadas de carne |
| шпа́жка | el pincho |
| шпа́жка | la brocheta |
| жа́реная ку́рица | el pollo a la brasa |
| су́п и́з рубца́ | el mondongo |
| крео́льский павильо́н | el pabellón criollo |
| ры́ба | el pescado |
| туне́ц | el atún |
| сарди́на | la sardina |
| бе́лая ры́ба | la corvina |
| кра́сный сне́ппер | el pargo |
| ма́ленькая аку́ла | el cazón |
| кальма́р | el calamar |
| кальма́ры | los calamares |
| осьмино́г | el pulpo |
| креве́тка | el camarón |
| лангусти́н | el langostino |
| кра́б | el cangrejo |
| ми́дия | el mejillón |
| небольшо́й моллю́ск | la almeja pequeña |
| небольши́е моллю́ски | las almejas pequeñas |
| ра́кушка | la concha |
| морски́е проду́кты | los mariscos |
| морско́й су́п | la sopa de mariscos |
| севи́че | el ceviche |
| моро́женое | el helado |
| фла́н | el flan |
| то́рт | el pastel |
| пече́нье | la galleta |
| ри́с с молоко́м | el arroz con leche |
| коко́совая конфе́та | la cocada |
| варе́нье и́з папа́йи | el dulce de papaya |
| сла́дости / конфе́ты | los dulces / las golosinas |
| ара́бские конфе́ты | los dulces árabes / de Medio Oriente |
| халва́ | la halva |
| турро́н | el turrón |
| попко́рн | las palomitas de maíz |