food-cooking-restaurants
Словарь по теме «Cooking actions and preparation» (португальский язык)
Словарь с опорой на изображения: «cooking actions and preparation» (португальский язык). Учитесь, тренируйтесь и играйте.
Cooking actions and preparation/Cooking actions and preparation
| português / португальский | русский / russo |
|---|---|
| cocinar | гото́вить |
| a receita | реце́пт |
| os ingredientes | ингредие́нты |
| a preparação | подгото́вка |
| a porção | по́рция |
| misturar | меша́ть |
| cortar | ре́зать |
| picar | ре́зать / пока́лывать |
| descamar | чи́стить / снима́ть кожуру́ |
| temperar | припра́вить |
| fritar | жа́рить |
| ferver | кипе́ть |
| ferver / cozinhar em água | кипяти́ть / вари́ть в воде́ |
| assar | пе́чь |
| empanado | паниро́ванный |
| o guisado | тушёное блю́до |
| na chapa | на́ гри́ле |
| a grelha | гри́ль |
| brasa | тле́ющие у́гли |