Слова по теме «Кулинария» Cooking

13 английских слов по теме «Кулинария» — с картинками, озвучкой и примерами предложений. На кухне.

Русский	Английский · English	Заметка
готовить	to cook	🔀 Несколько значенийcook — также существительное «повар» (a cook). Осторожно: cooker (брит.) — кухонная плита, а не человек.
рецепт	recipe	Произносится в три слога: /ˈresɪpi/, конечная e звучит. 🔀 Несколько значенийВрачебный рецепт — prescription, не recipe.
ингредиент	ingredient	Знакомое слово, но ударение на втором слоге: in-GREE-dient. Также в переносном смысле: the key ingredient.
кастрюля	pot	🔀 Несколько значенийШирокое слово: также teapot (заварочный чайник) и flowerpot (цветочный горшок). Устойчиво: pots and pans — кухонная посуда.
сковорода	frying pan	🌎 РегионВ США также skillet. Идиома out of the frying pan into the fire — из огня да в полымя.
духовка	oven	Ловушка произношения: /ˈʌvən/ — o звучит как в love. Плита с конфорками — the stove.
резать	to cut	⚠️ ИсключениеНеправильный глагол, все три формы одинаковы: cut – cut – cut.
жарить	to fry	В написании y меняется: fried, fries. 🌎 РегионВ США fries — картофель фри (в Британии chips).
кипятить	to boil	🔀 Несколько значенийПокрывает и кипеть, и кипятить: The water is boiling / I boil the water. Варёное яйцо — a boiled egg.
соль	salt	🔗 ОднокоренныеПрилагательное — salty (солёный). Устойчивая пара всегда в этом порядке: salt and pepper.
масло	oil	🔀 Несколько значенийВ отличие от ма́сло, английский разделяет: oil — растительное масло (и нефть), а сливочное масло — butter.
мука	flour	Звучит точно как flower (цветок): оба /ˈflaʊə/. Неисчисляемое существительное.
вкус	flavor	🌎 РегионБританское написание — flavour. 🔀 Несколько значенийtaste шире, flavor — конкретный вкус: chocolate flavor.