Vocabulário de russo NÍVEL AVANÇADO

Culinária Кулина́рия

Lista de 13 palavras em russo sobre o tema «culinária» — com imagens, áudio e frases de exemplo. Na cozinha.

Culinária
ImagemPortuguêsRusso · ру́сскийNota
гото́витьcozinharгото́вить
🔀 Vários sentidosTambém significa "preparar" em geral. 🔗 Família de palavrasDa família de гото́вый (pronto).
реце́птa receitaреце́пт
Como "receita" em português, реце́пт é também a receita médica.
ингредие́нтo ingredienteингредие́нт
Acento na última sílaba, como quase todos os empréstimos em -е́нт (студе́нт).
кастрю́ляa panelaкастрю́ля
🔗 Família de palavrasDo francês casserole, primo de "caçarola".
сковорода́a frigideiraсковорода́
🌎 RegiãoNo dia a dia diz-se сковоро́дка.
духо́вкаo fornoдухо́вка
🔀 Vários sentidosO forno da cozinha; o forno tradicional (a lenha) é печь.
ре́затьcortarре́зать
Na conjugação, з vira ж: ре́жу, ре́жешь.
жа́ритьfritarжа́рить
🔀 Vários sentidosCobre fritar e também assar/grelhar: жа́реный = frito ou assado.
кипяти́тьferverкипяти́ть
🔀 Vários sentidosFerver um líquido; "a água ferve" é вода́ кипи́т; cozinhar em água é вари́ть.
сольo salсоль
⚠️ GêneroAo contrário de "o sal", em russo é feminino: э́та соль.
ма́слоo óleoма́сло
🔀 Vários sentidosма́сло = manteiga e óleo: сли́вочное/расти́тельное ма́сло.
мука́a farinhaмука́
👓 Mesma grafiaO acento muda o sentido: мука́ = farinha, му́ка = tormento!
вкусo saborвкус
🔗 Família de palavrasFamília: вку́сный = gostoso. 🔀 Vários sentidosTambém o bom gosto: хоро́ший вкус.