Словарь португальского базовый уровень

Слова по теме «Блюда» Pratos

21 португальское слово по теме «Блюда» — с картинками, озвучкой и примерами. Блюда бразильской и мировой кухни — prato значит и тарелку, и блюдо.

Блюда
КартинкаРусскийПортугальский · PortuguêsЗаметка
o pratoблюдоo prato
И тарелка, и кушанье — как рус. «блюдо». Prato principal — главное блюдо.
a sopaсупa sopa
Суп «принимают»: tomar sopa.
a saladaсалатa salada
🔀 Несколько значенийЛистья салата — a alface; a salada — только блюдо. Salada de frutas — популярный десерт.
a paellaпаэльяa paella
Испанское заимствование, пишется как в оригинале: a paella.
os tacosтакосos tacos
👓 То же написаниеtaco по-португальски ещё и кий или бита: taco de sinuca.
o guacamoleгуакамолеo guacamole
Сам авокадо по-португальски — abacate.
a tortillaтортильяa tortilla
Испанское заимствование. Обычный омлет — omelete.
a empanadaэмпанадаa empanada
🔗 ОднокоренныеОт слова «хлеб» (pão) — «в тесте». 🌎 РегионБразильский родич — empada (empadinha).
o asadoасадоo asado
🌎 РегионАргентинское заимствование; бразильский аналог — churrasco. Португальское «жареный» пишется assado, с двумя s.
o cevicheсевичеo ceviche
Португальское ch читается «ш»: [севиши].
o hambúrguerгамбургерo hambúrguer
h не читается: [амбургер]. Мн. ч. hambúrgueres.
a pizzaпиццаa pizza
🌎 РегионБразильская идиома: acabar em pizza — «закончиться ничем», без виновных.
a massaпастаa massa
🔀 Несколько значенийa massa = и «паста», и «тесто». 🌎 РегионБразильский сленг: que massa! — «класс!»
o sanduícheсэндвичo sanduíche
М. род. 🌎 РегионБразильский сленг — sanduba, в Португалии — a sandes.
as batatas fritasкартофель фриas batatas fritas
Обычно сокращают до fritas: uma porção de fritas.
o purê de batatasпюреo purê de batatas
🔗 ОднокоренныеКак рус. «пюре», из французского. Часто просто o purê.
o ovo fritoяичницаo ovo frito
В ovo первое o закрытое [о], во мн. ч. ovos — открытое [ɔ].
a sobremesaдесертa sobremesa
🔗 ОднокоренныеБуквально «над столом».
o sorveteмороженоеo sorvete
🔗 ОднокоренныеРодня «сорбета» и «щербета». 🌎 РегионТак в Бразилии, в Португалии — gelado.
o boloтортo bolo
Идиома: dar bolo em alguém — не прийти на встречу, «продинамить».
os biscoitosпеченьеos biscoitos
🎭 Ложный другЛожный друг: это печенье, а не рус. «бисквит». 🌎 РегионВ Сан-Паулу говорят bolacha.
Смотрите также:Еда и напиткиФруктыОвощи