Las verduras О́вощи

19 palabras en ruso — con imágenes, audio y oraciones de ejemplo. Del mercado a la olla: карто́фель, морко́вь, капу́ста — la base de cualquier sopa rusa.

Español	Ruso · по-ру́сски	Nota
la verdura	о́вощ	⚠️ GéneroMasculino; plural о́вощи. Colocación: фру́кты и о́вощи (frutas y verduras).
el tomate	помидо́р	🔗 Familia de palabrasDel italiano pomodoro ('manzana de oro'). El cognado тома́т se usa sobre todo en productos: тома́тный сок.
el pepino	огуре́ц	La е desaparece al declinar: plural огурцы́.
la zanahoria	морко́вь	⚠️ GéneroFemenino (termina en -ь). 🌎 RegiónEn el día a día: морко́вка.
la cebolla	лук	👓 Misma grafíaлук = 'cebolla' y también 'arco' (arma).
el ajo	чесно́к	Siempre en singular. 'diente de ajo' = зу́бчик чеснока́ — la misma metáfora del diente.
la papa	карто́фель	⚠️ GéneroMasculino. 🌎 RegiónEn el día a día: карто́шка.
la lechuga	сала́т	🔀 Varios sentidosсала́т = 'lechuga' y también 'ensalada'.
el pimiento	пе́рец	🔀 Varios sentidosLa verdura y también la especia. La е cae al declinar: пе́рца.
la berenjena	баклажа́н	🔗 Familia de palabrasEl mismo origen persa (bādinjān) que 'berenjena'.
el calabacín	кабачо́к	La о cae al declinar: plural кабачки́.
la calabaza	ты́ква
el brócoli	бро́кколи	⚠️ IrregularIndeclinable. ⚠️ GéneroFemenino (por analogía con капу́ста).
la coliflor	цветна́я капу́ста	Literalmente 'col de flor' — como 'coliflor'. цвет = color y flor.
el repollo	капу́ста	🔗 Familia de palabrasFamilia: цветна́я капу́ста = coliflor; ква́шеная капу́ста = chucrut.
las espinacas	шпина́т	Siempre en singular (a diferencia de 'las espinacas'). 🔗 Familia de palabrasDel alemán Spinat.
el maíz	кукуру́за
el champiñón	гриб	Se pronuncia [grip], igual que грипп ('gripe'). Plural грибы́.
la remolacha	свёкла	La ё es la norma (siempre tónica); свекла́ es frecuente pero no estándar.

Ver también:Las frutasLos platos